New York sour

En drink innan maten kanske.... Denna passar perfekt, visst det låter lite konstigt med rödvin i men den gjorde faktiskt sitt.
1 drink
4 cl whiskey
2 cl färskpressad citronjuice
2 cl sockerlag*
1 cl rödvin
Blanda whiskey, citronjuice och sockerlag i en saker och skaka med mycket is. Häll upp i ett glas och fyll på med krossad is. Häll på rödvin försiktigt så att det lägger sig på toppen. Man kan ta hjälp av en sked och försiktigt hälla på den.
Sockerlag*
Koka ihop lika delar vatten och socker tills sockret har lösts upp. Låt kallna