Fläskfile med lingon
Denna rätt är inte bara otroligt enkel att göra, fläskfilén blir otroligt mör och god och såsen tro det eller ej är supergod.
Lovar det kommer absolut bli en ny helgfavorit.
1 fläskfile
1 dl lingon
2 msk kalvfond
4 dl grädde
Sätt ugnen på 175 grader
Skär bort hinnorna på fläskfilén och lägg i en trång form ex brödform.
Blanda resten av ingredienserna och häll över så att det täcker filén.
Ställ in i ugnen 90 minuter
Servera med pasta eller klyftpotatis