Club sandwich
Här kommer min variant på club sandwich.
Perfekt att göra om man har lite färdig kyckling över.
rostat bröd
tunnskivad kycklingfilé
knaperstekt bacon
sallad
gurka
hamburgerost
creme fraiche
majonnäs
ketchup
curry
bostongurka
salt
peppar
Börja med att göra röran. Den kan enkelt fyllas på mer eftersom.
Blanda creme fraiche, majonnäs och ketchup. Blanda även i bostongurka om ni har, annars hacka saltgurka fint och klappa lite med papper så det inte är så blött. Smaka av med salt, peppar och curry.
Sedan är det bara att börja bygga.
Lägg en rostad brödskiva i botten och på med lite röra, lite sallad, kyckling och hamburgerost. Ta en rostad brödskiva till och lägg på lite ketchup, lägg den med neråtsidan så att den går emot osten.
Ovanpå brödskivan lägger du på lite mer röra, sedan gurka, bacon och hamburgerost.
Avsluta med lite mer sallad och röra.
Pressa ihop.